传统与时尚，健康与美味相结合
1.面粉质量差，可改用中筋。
2.馒头成型时水分不足，面团内可适量加一些水揉匀。
3.面团揉的时间不足，可充分揉匀，使面筋形成网络。
4.发酵不足，可选用发酵力强的安琪酵母。
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